シロップのような甘味と、深煎りの苦味。
ブラック・ミルク両方に合う万能タイプ
CostaRica SL-28 -中深煎り-
語らいのシュガータイム
苦味＋甘みの味わいと、口に広がる香りの余韻をぜひお楽しみください。
◆flavor
chocolate / caramel / coconuts
酸味 ★☆☆☆☆
甘み ★★★☆☆
果実感 ★★☆☆☆
苦味 ★★★★☆
コク ★★★★☆
◆Point
・飲みやすさの中にある深み・甘みを感じる定番品
程よい苦味とナッツの風味、後に感じる心地よい甘み
全体のバランスが優れていて、毎日飲んでも飽きが来ない
飲み慣れた味わい。でも、しっかりと豆の風味を感じさせるスペシャルティコーヒー
・冷めてくると苦味も立ち、スイーツとの相性○
アイスコーヒーにするとスッキリとした苦味がチョコやアイスクリームにも合い、
ホットの場合、甘みと苦味のバランスが絶妙です
・豆はスペシャルティグレードを採用しています
◆おすすめシーン×ペアリング
・昼下がり×ロールケーキ、ナッツ入りケーキとともに
基本同じテイストの食べ物と合わせることでよりフレーバーが際立ちます。
ナッツ系の焼き菓子や生クリームとの相性○
◆「まったりじかんのはじまり」3分の楽しみかた
中深煎りは、豆の膨らみが大きく、見ているだけで癒されます。また膨らみとともに、香りも周りに広がり、リラックスタイムのはじまりです
◆How to Brew(淹れ方)
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Hot／Ice：両方
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| お湯：温度低め（沸騰後1分ほど置いたお湯で） |
◆詳細情報
| 焙煎：中深煎り |
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原産地：コスタリカ ウエストバレー
Costa Rica West Valley
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| 製法：Yellow Honey 品種：SL-28 |
| 農園：Cerro San Luis Micromill |
| 容量：200g(約20杯分)、100g（約10杯分）
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